Action de l'acide chlorhydrique sur la craie
Etude de la masse des réactifs et des produits
1- Consignes de sécurité
Tout acide même s'il n'est pas concentré constitue un danger:
- Il peut provoquer des brûlures sur la peau ou des irritations
- Les yeux sont très sensibles aux acides: une goutte dans un oeil suffit pour perdre la vue.
Un récipient contenant un acide doit donc être manipulé avec les plus grandes précautions:
- Eloigner tout matériel du récipient contenant de l'acide. - Verser l'acide lentement sans faire de geste brusque.- Eviter tout contact avec l'acide.- Refermer immédiatement le flacon d'acide après usage.
2- Réalisation de la réaction entre le calcaire et l'acide
Manipulation: Mettre un petit morceau de craie dans la coupelle puis rajouter une petite quantité d'acide chlorhydrique. Qu'observe-t-on?:
On observe des bulles, une effervescence.
Test identification (réalisé par le professeur)
On identifie alors le dégagement de dioxyde de carbone grâce à l'eau de chaux.
Conclusion. Pourquoi peut-on dire qu'il y a une réaction chimique entre le calcaire et l'acide?.
L'action de l'acide chlorhydrique sur la craie est une transformation chimique car des corps apparaissent ( le dioxyde de carbone) et d'autres disparaissent.