Conservation de la masse

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Chapitre 3 : Travaux Pratiques : Conservation de la masse lors d’une dissolution

Question :   Si je mélange de l’eau avec du sucre, le mélange sera plus léger car le sucre disparaît ? Qu’en penses-tu ?

Réaliser (faire une mesure, faire un schéma)	Raisonner (Trouver un protocole expérimental,  Exploiter ou conclure d’après les résultats d’une expérience)	Communiquer ( rendre un travail propre, rédiger des phrases correctes)	S’investir dans son travail  (Participer en respectant les règles, ranger le matériel, rendre une table propre)	NOTE
…/2	…/ 6	…. / 1	.../1	…./ 10

Pour répondre à cette question, tu réaliseras une expérience en respectant le plan ci-dessous.

Travail à réaliser :  

Tu rédigeras un compte rendu détaillé de ton expérience selon le plan ci-dessous :

I-            PROTOCOLE EXPERIMENTAL :

a.     Matériel nécessaire (De quoi as-tu besoin ?) Réaliser : 1 point

b.     Explication de la méthode (Comment vas-tu t-y prendre ?) Raisonner : 2 points

c.     Schéma de l’expérience (A quoi ressemble ton expérience ?) Réaliser : 1 point

II-          RESULTATS

a.     Note dans un tableau les mesures effectuées. (Qu’as-tu trouvé ?) Raisonner : 1 point

b.     Explique les résultats observés en t’aidant d’un schéma représentant les molécules qui interviennent lorsqu’on mélange de l’eau et du sucre. Raisonner : 1,5 point

c.     Conclusion (pourquoi la masse se conserve-t-elle lors d’une dissolution ?) Raisonner : 1,5 point